*El municipio lidera el inventario estatal con más de 177 mil cabezas de ganado bovino, según datos definitivos del INEGI.
Las Choapas, Veracruz; 14 de octubre de 2026. — El municipio de Las Choapas se consolida firmemente como el pilar de la ganadería en el estado de Veracruz, al liderar de manera absoluta el inventario ganadero y refrendar su posición histórica como una de las regiones más productivas e importantes para el sector agropecuario a nivel nacional.
De acuerdo con los datos definitivos del Censo Agropecuario 2022 elaborado por el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI), nuestro municipio ocupa el primer lugar estatal con un total de 177,895 cabezas de ganado bovino. Esta impresionante cifra representa el 6.60 % del inventario total registrado en Veracruz, posicionándonos muy por encima de otras demarcaciones y convirtiéndonos en el principal motor de esta actividad económica.
Es de resaltar que el hato ganadero total del municipio alcanza dimensiones todavía mayores dependiendo los registros y las metodologías de medición pecuaria de la Subsecretaría de Ganadería y Pesca de la entidad, las cuales han llegado a estimar un hato extendido de hasta 500 mil cabezas en su dinámica productiva. Esto respalda que el sector no solo es fuerte en términos estadísticos censales directos, sino también en el flujo constante de comercialización de ganado en pie que nutre a los mercados del centro y norte de México.
Cabe destacar que el dinamismo del campo choapense no se limita de manera exclusiva a la producción tradicional. Las cifras oficiales presentadas en el censo se enfocan estrictamente en la especie bovina, por lo que no contemplan otras ramas de la producción pecuaria local que van en aumento; un ejemplo claro es la crianza de búfalos de agua, una actividad alternativa que ha encontrado en el suelo de Las Choapas un ecosistema ideal para su desarrollo y que suma de manera notable a la economía local.
Este liderazgo cuantitativo se traduce directamente en un enorme beneficio para la soberanía alimentaria del estado de Veracruz, ya que Las Choapas aporta de manera constante el mayor volumen de carne de bovino en la entidad. De igual forma, los productores locales destacan de manera notable en la industria láctea del doble propósito, ubicándose entre los principales puestos en cuanto a volumen de producción de leche fresca a nivel estatal.
El Ayuntamiento de Las Choapas que encabeza Jesús Uribe Esquivel manifiesta su más profundo reconocimiento a las familias productoras, vaqueros, ejidatarios y pequeños propietarios del municipio. Son ellos quienes, generación tras generación, han dedicado su vida a las labores del campo, heredando un conocimiento invaluable y manteniendo vivas las tradiciones rurales que transforman la tierra en sustento y progreso para miles de hogares.
El presidente municipal reitero su compromiso institucional de seguir impulsando políticas públicas, gestiones de infraestructura rural e incentivos de sanidad animal que permitan mantener el estatus de excelencia de nuestro ganado. Reconocemos que el campo es el pilar de la economía choapense y que el esfuerzo diario de nuestros productores es lo que nos permite gritar con orgullo que, en el plano agropecuario, nuestro municipio es un ejemplo de éxito.
Las Choapas demuestra día con día que es mucho más que un extenso territorio geográfico: es sinónimo de trabajo incansable, alta productividad y una inmensa riqueza ganadera que enorgullece a todo Veracruz. Con orgullo y con la frente en alto, se puede afirmar que el sector ganadero choapense sigue avanzando firme hacia el futuro, porque el campo es la fuerza y ¡Las Choapas está de moda!